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山田英司の編集「武」日記

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恐るべきタイのスナック世界
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    野沢君がタイから帰って来て、色々なタイスナックをお土産で買ってきてくれたので、早速ビールを片手に試食。 たこ焼きスナックも、お豆スナックもなかなかいけますが、「こ、これは…」とうろたえたのは、虫味スナック。タイ人は虫を揚げて良く食べるみたいですが、私は食べたことはありません。長野県のイナゴも食べられなかったくらいですから、いも虫みたいなのはとうてい無理。しかし、そのいも虫みたいな写真がパッケージについたスナックを食べると、苦くてマズイ。凄い再現性です。本物の虫みたい。 不思議に思い、野沢君がインターネットで調べたら、どうやら今評判のスナックで、本物の蚕の幼虫のようです。 そんなモンスナックにすんな!タイは今だに神秘の国です。

    タイのスナック世界はある意味日本以上に深くて広い。
    こ、この虫みたいなスナックは何だ?
    中はこんな感じ。なかなか良く虫のフォルムも味も再現してると思ったら本物かい!
    | 日常 | 17:59 | - | - | - |